Ẩm thực Việt Nam đang dần phát triển mạnh mẻ và có chỗ đứng trong nền ẩm thực thế giới. Do đó mà nhu cầu về nguồn nhân lực nấu ăn, đứng bếp tại Việt Nam hiện nay là vô cùng lớn. Số lượng học viên tìm tới những khóa học trung cấp nấu ăn cũng tăng lên ngày càng nhiều. Để cập nhật những tin tức mới nhất về tuyển sinh trung cấp nấu ăn, bạn đọc có thể tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
I. Chỉ Tiêu Tuyển Sinh Trung Cấp Nấu Ăn
- Chỉ tiêu tuyển sinh: 150 học viên.
- Chuyên ngành đào tạo: Nấu Ăn.
- Hệ đào tạo: Trung Cấp.
II. Hình Thức Và Thời Gian Tuyển Sinh Trung Cấp Nấu Ăn
# Hình thức tuyển sinh
- Hiện tại các trường trung cấp, dạy nghề đang dần áp dụng hình thức xét tuyển thay vì thi tuyển như trước đây.
- Hình thức này mang lại rất nhiều lợi ích cho học viên, học viên không còn phải lo lắng, áp lực như khi thi tuyển nữa.
- Bây giờ học viên chỉ cần tốt nghiệp THCS là đã đủ điều kiện để được xét tuyển. Hồ sơ xét tuyển cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể chuẩn bị được.
# Thời gian tuyển sinh
- Vì hình thức xét tuyển đã được đơn giản hóa nên các trường cũng tổ chức tuyển sinh thường xuyên hơn.
- Thay vì phải đợi đến kỳ thi tốt nghiệp THPT như trước đây thì bây giờ cứ hàng tháng các trường lại tuyển sinh một lần cả theo hình thức chính quy và online.
BÀI VIẾT THAM KHẢO |
>>> Tuyển sinh Trung cấp Nấu ăn online từ xa |
>>> Tuyển sinh Trung cấp Nấu ăn vừa học vừa làm |
>>> Tuyển sinh Văn bằng 2 Trung cấp Nấu ăn |
III. Đối Tượng Tuyển Sinh Và Thời Gian Đào Tạo Trung Cấp Nấu Ăn
- Học viên từ 16 tuổi trở lên đã tốt nghiệp THCS.
- Có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh tim mạch, thần kinh,…
- Học viên có đam mê và yêu thích với nghề nấu ăn, quản trị nhà hàng, quán ăn,…
- Học viên đang đi làm, bận rộn với công việc, muốn học để lấy bằng, chứng chỉ gấp.
- Học viên muốn học văn bằng 2 trung cấp nấu ăn.
IV. Mục Tiêu Đào Tạo Trung Cấp Nấu Ăn
- Mục tiêu chính của đào tạo trung cấp nấu ăn là đào tạo ra những người làm bếp có tâm, có đầy đủ kiến thức và thành thạo kỹ năng hành nghề.
- Ở trình độ trung cấp, người học sẽ có năng lực tự thực hiện được các công việc, quy trình nấu ăn ở trình độ sơ cấp và một số công việc khác có tính chất phức tạp hơn.
- Ngoài ra, người học cũng sẽ được luyện tập thường xuyên để thành thục tất cả các kỹ năng và nghiệp vụ đứng bếp. Người học có thể tự làm việc độc lập và phối hợp nhịp nhàng khi làm việc nhóm.
- Chương trình đào tạo được thiết kế để phù hợp với thực tiễn và nhu cầu sử dụng lao động trong ngành nấu ăn, đầu bếp. Và cũng đảm bảo được học viên có thể học liên thông lên cao trong ngành này.
V. Nội Dung Đào Tạo Trung Cấp Nấu Ăn
- Tìm hiểu chuyên sâu về văn hóa ẩm thực của Việt Nam và các nước khác trên Thế giới.
- Các kiến thức dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
- Các kiến thức về dịch vụ và kế toán thương mại.
- Cách sơ chế và chế biến đúng cách các loại thực phẩm khác nhau.
- Luyện tập các kỹ năng nghề nghiệp chuyên môn.
- Luyện kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam.
- Luyện kỹ thuật chế biến món ăn Á – Âu.
- Kỹ thuật chế biến đồ uống, các loại bánh và đồ tráng miệng.
- Cách thiết kế và lên thực đơn ăn uống đa dạng và đầy đủ dinh dưỡng.
- Cách tư duy kinh doanh ăn uống và quản trị chất lượng quán ăn, nhà hàng, bếp khách sạn,…
- Cách sáng tạo và tổ chức trong công việc.
- Rèn luyện các kỹ năng mềm như kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc độc lập, làm việc nhóm, nắm bắt tâm lý khách hàng,…
- Học tập và nâng cao ngoại ngữ ứng dụng cho công việc.
VI. Hình Thức Đào Tạo Trung Cấp Nấu Ăn
Ngành trung cấp nấu ăn hiện nay có 4 hình thức đào tạo chính là đào tạo chính quy, online từ xa, vừa học vừa làm và văn bằng 2.
Chính quy | Online từ xa | Vừa học vừa làm | Văn bằng 2 | |
Đối tượng đào tạo | Phù hợp với mọi đối tượng học viên. | Thích hợp với mọi đối tượng học viên. Phù hợp nhất với những học viên đã có kinh nghiệm từ trước. Hoặc không thể học tập trung. | Thích hợp với mọi đối tượng học viên, nhất là những học viên đã đi làm. | Những học viên đã có bằng tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng hoặc đại học. |
Phương pháp đào tạo | Đến lớp học trực tiếp với giảng viên và các học viên khác. | Học trên nền tảng đào tạo trực tuyến của Trường Đào Tạo Nghề: trungtamdaynghe.com. | Học tập trung hoặc học online từ xa. | Học tập trung tại lớp hoặc học online từ xa. |
Thời gian học | Các buổi trong tuần, tùy theo sự sắp xếp của nhà trường. | Giờ học linh hoạt, phụ thuộc vào từng học viên. | Học tại lớp vào các buổi tối trong tuần hoặc thứ 7 & chủ nhật. Học viên sẽ được tự sắp xếp giờ học của mình khi học online. | Học tại lớp vào các buổi tối trong tuần hoặc thứ 7 & chủ nhật. Học viên sẽ được tự sắp xếp giờ học của mình khi học online. |
VII. Bằng Tốt Nghiệp Trung Cấp Nấu Ăn
- Sau khi tốt nghiệp trung cấp nấu ăn tại những đơn vị đào tạo uy tín, học viên sẽ được nhận bằng chính quy do Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội cấp.
- Dựa theo Thông tư số 27/2019/TT-BGDĐT đã quy định ngày 30/12/2019 thì trên các loại văn bằng trung cấp hiện nay sẽ không còn ghi thông tin về hình thức đào tạo.
- Dù là đơn vị đào tạo nào thì cũng chỉ sử dụng một mẫu phôi bằng duy nhất theo đúng quy định chung.
- Các loại bằng trung cấp hiện nay bị làm giả rất nhiều, do đó học viên phải thật cẩn thận trong việc lựa chọn đơn vị được cấp phép đào tạo và cấp bằng.
VIII. Học Phí Đào Tạo Trung Cấp Nấu Ăn
- Mức học phí trung bình của trung cấp nấu ăn hiện nay dao động từ 3.000.000 – 4.000.000 VNĐ/ học kỳ.
- Tùy thuộc vào đối tượng học viên và số lượng học kỳ mà học viên tham gia, mà mức tổng học phí của mỗi người có thể khác nhau.
- Mức học phí tại mỗi thời điểm sẽ khác nhau, học viên nên liên hệ trực tiếp với đơn vị đào tạo để biết được mức học phí chính xác tại thời điểm đăng ký.
BÀI VIẾT THAM KHẢO |
>>> Học Trung cấp Nấu ăn ở đâu? |
>>> Học Trung cấp Nấu ăn bao lâu? |
>>> Học phí Trung cấp Nấu ăn |
>>> Trung cấp Nấu ăn học những môn gì? |
>>> Hồ sơ Trung cấp Nấu ăn |
>>> Bằng cấp Trung cấp Nấu ăn |
IX. Hồ Sơ Đăng Ký Trung Cấp Nấu Ăn
- Giấy đăng ký xét tuyển do trường phát (học viên sẽ được hướng dẫn điền giấy).
- Bản sao CMND/ CCCD, giấy khai sinh và sổ hộ khẩu.
- Bản sao học bạ, bằng tốt nghiệp THCS hoặc THPT.
- Với hệ văn bằng 2, học viên cần có thêm bản sao bảng điểm, bằng tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng hoặc đại học.
- 4 hình 2×3 và 4 hình 3×4 (hình chụp không quá 6 tháng và có ghi rõ họ tên, ngày tháng năm sinh ở mặt sau).
⇒ Tất cả giấy tờ trên đều phải được sao y công chứng.
X. Thông Tin Liên Hệ:
Văn phòng tư vấn tuyển sinh – Trường Đào Tạo Nghề
- Địa chỉ: 55/23 Đường TL19, P. Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM.
- Điện thoại: 0917.277.977
- Zalo: 0917.277.977
- Email:truong.daotaoboiduong@gmail.com
- Website: trungtamdaynghe.com